Tahun Baru. Bagaimana Untuk Bertemu? Cara Meregangkan Kesenangan, Dan Bukan "kehabisan"

2024 Pengarang: Harry Day | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-15 16:08

-Girlfriend, bagaimana anda berehat?

- Saya berehat dengan baik! Cuma saya sangat letih …

Adakah ini tidak asing bagi kita? Saya fikir semua orang sudah biasa satu darjah atau yang lain. Tidak semestinya keadaan seperti keletihan selepas "rehat" berlaku tepat pada Malam Tahun Baru. Saya ingat sekali setelah bergerak, sangat letih, kami, di sebuah apartmen yang belum diatur, memutuskan untuk meninggalkan semuanya, dan berjalan-jalan untuk berehat sedikit, berehat. Di sana, dengan berjalan kaki di pinggir bandar, kami tersingkir. Tidak ada kekuatan sama sekali. Kami hampir tidak pulang ke rumah. Tidur. Tanpa tidur! Kemudian kami mempunyai ungkapan yang bernas mengenai hakikat bahawa anda perlu berehat. Jika tidak, tidak ada kekuatan untuk rehat ini.

Sekarang adalah permulaan angin puyuh. Ceria, bising, besar. Dan ada kesempatan untuk terbawa-bawa dengan persiapan untuk perayaan tahun baru sehingga pada tanggal 31 akan ada satu keinginan - untuk melengkung dengan bola di suatu tempat di bilik yang hangat dan tidur. Baiklah, menilai sendiri. Kita mulai, nampaknya, dengan cantik, pergi berbelanja, menjaga hadiah, dan beberapa (contohnya, nenek saya), malah barangan runcit mengikut ingatan lama zaman Soviet. Semuanya "berhias dan mulia."

Tetapi kedai dan pusat membeli-belah mempunyai sejarah tersendiri. Orang-orang yang ceria berjalan beramai-ramai, membeli sesuatu, di mana sahaja terdapat muzik, dan periuk api, dan bola, dan pokok Krismas, seperti mereka, tongkat! Kami dijangkiti dengan suasana Tahun Baru yang indah, menyertai percutian, dan sejenis roda gila kesenangan mula berputar di dalam diri kami.

Setelah beberapa ketika, dan untuk beberapa sebab tiba-tiba, kegembiraan yang ceria memberi jalan keluar kepada ribut-ribut, menjadi tidak menyenangkan apabila kita ingat bahawa kita lupa ini dan itu, dan kita juga harus membeli hadiah untuk saudara-mara dan rakan-rakan yang terlupa, dan kepada pendandan rambut itu perlu menghias pokok Krismas, dan ada banyak perkara yang perlu dilakukan sehingga kepalanya berpusing! Kami berlari melompat ke kedai, kami tidak lagi melihat keadaan perayaan kami, kerana mata kami berkelok-kelok, punggung kami basah, selendang telah tersasar ke samping, kuda itu tidak berbaring di rumah, dan bahkan ikan haring itu "mantel bulu" untuk dibeli dan dipotong, di mana masih ada Olivier pada waktunya ketika di mata yang sudah berada di dahi memanjat, baik, seperti ikan hering yang gila.

Terdapat begitu banyak angin puyuh dalam teks saya: "Roda roda berputar, dan kepala berputar" … Mungkin tidak secara kebetulan, berkaitan dengan tema Tahun Baru. Sifat kitaran masa, roda tahun, giliran baru, semua kata-kata ini menggambarkan denyut nadi Alam Semesta yang hebat, yang jantungnya "berdegup" terus-menerus.

Setahun adalah masa kitaran suria yang lengkap. Ia "dilahirkan" dan "mati" menurut versi nenek moyang kita yang jauh, untuk dilahirkan kembali. Oleh itu, pada satu tarikh dalam kitaran ini, saya ingin menarik perhatian anda. Tidak lama lagi Matahari yang kita sayangi akan pergi ke jarak paling jauh dari Bumi Bumi kita. Malam terpanjang tahun ini menjelang. Saya akan mengatakan Yin terpanjang dalam tahun ini. Malam, kegelapan dan sejuk. Hari Jurutera Tenaga, yang mungkin tidak disengajakan, ketika ada kegelapan dan kedinginan di sekitarnya. Hari Matahari Hitam mengikut kalendar Druidic.

Lama dahulu, ketika orang kuno memperhatikan kitaran waktu, dan menganggap pencahayaan sebagai Dewa, mereka menyusun legenda Tuhan yang mati dan dilahirkan semula. Begitulah Osiris, tentang tuhan yang sama dihormati oleh Druid, dan tradisi itu bertahan hingga hari ini. Sesungguhnya, dalam agama Kristian, bayi Yesus masih dilahirkan setiap Krismas - Matahari baru dunia. Menjauh dari lingkaran, mandala, atau roda Samsara sangat sukar.

Yoll. Inilah nama percutian Black Sun Druids. Mereka mempunyai semua cuti - pada hari solstis, baik, atau ekuinoks. Pada hari yang penuh semangat, tanggal 22, Matahari akan "mati" dan akan ada tiga hari "malam dan kegelapan". Kemudian dia akan bangkit semula. Langsung, untuk Krismas, by the way. Benar, Katolik, tetapi tiga hari selepas Solstis Musim Sejuk. Kitaran masa yang baru akan bermula. Pai semacam itu.

Jadi, ternyata, pada Hari Tahun Baru, membuat semua permintaan, kami agak terlambat dengan permintaan itu. Kami berlari, tidak mengingati diri sendiri, pada hari-hari penting sehingga kami dapat menghabiskan dan mempersiapkan Tahun Baru tradisional kami dengan cara yang baru. Tidak dihalau sebelum 31 Disember. Tanpa menjalankan Savraskaya untuk bahan makanan. Bagaimanapun, sesuatu dapat dilakukan tepat pada hari Isnin atau Selasa depan.

Kuki dibakar secara tradisional di Joll. Seperti, anda tahu, halia, dengan kayu manis. Sehingga di hidung mencubit dari ketajaman, jatuh ke bawah, seperti, tidak biasa, berpasir. Ia biasanya dipanggang dalam bentuk Matahari. Jadi orang menolongnya untuk bangkit semula. (Kami mempunyai Shrovetide, di sini, tentang peranan yang sama dimainkan oleh cookies di Yoll, seperti kita mempunyai pancake. Kita akan segera hidup untuk melihat pancake).

Saya mencadangkan agar Solstice hari ini tidak membakar apa-apa, tetapi hanya membuat doh. Sebaiknya doh seperti itu dibiarkan sejuk sehingga menjadi elastik, hampir plastisin. Pinggang akan bertahan sehingga percutian (dan di sana - rumput tidak akan tumbuh, bukan?), Tetapi anda akan mempunyai persiapan untuk meja perayaan dan pada masa yang sama - hiburan bergaya untuk orang yang anda sayangi. Seperti yang mereka katakan, dua dalam satu. Dan tiga. Kerana kuki adalah makanan. Dan salad tahun lalu selepas tengah malam sudah pasti akan menjadi kerongkong bagi semua tetamu.

Di Winter Solstice, orang kuno (dan oleh itu nenek moyang kita) membuat ramalan. Mereka tertanya-tanya. Mereka bertanya mengenai masa depan. Pada malam kegelapan dan kedinginan ini, mereka berusaha memahami masa depan. Untuk Tahun Baru, kami (sudah sangat pintar, tidak kuno) mengucapkan harapan. Dan kami membakar kepingan kertas. Kami mencucinya dengan alkohol dengan buih. Adakah rasanya sedap untuk anda? Bya… terdengar begitu…. Saya tidak mencuba. Saya mengajar keluarga dan rakan saya menggunakan angka kuki.

Doh yang dicampurkan di Solstice, yang berjaya diletakkan di dalam peti sejuk hingga Tahun Baru, selalu membantu. Walaupun dalam keadaan tetamu yang tidak dijangka. Perkara utama adalah menguli sedikit lagi - anda tidak akan menyesal. Intinya adalah, setelah membuat keinginan, untuk membentuk sosok yang mencerminkannya, ini adalah keinginan. Sebagai contoh, seorang gadis dewasa yang sudah bersara membutakan seorang lelaki dalam posisi pelari untuk membuat kaki yang sihat. Dan dia berjaya! Dia mendaftar di kolam renang, dan kakinya kini teratur. Apa yang menghalangnya untuk mendaftar di sana 20 tahun yang lalu - Tuhan tahu. Tetapi "Pelari" menyumbang.

Anda boleh membuat kuki "mengukir Tahun Baru" pada bila-bila masa yang anda mahukan. Sebelum loncatan, atau selepasnya. Ada kemungkinan sebelum dan selepasnya. Kuki dibakar selama 15 minit. Baunya sangat berbaloi - sangat hebat. Halia dan kayu manis, vanila, semua aroma "buatan sendiri" di bawah sekelip mata pokok - sesuatu yang luar biasa. Seperti yang mereka katakan, "semua orang membentuk!" Tidak ada yang menolak, yang pelik. Namun, apa yang saya bicarakan? Pada Malam Tahun Baru, keajaiban yang lebih buruk berlaku.

Saya sudah kehilangan kebiasaan menyediakan banyak salad untuk Tahun Baru. Untuk mengatakan yang sebenarnya - kuki adalah puncak program. Tidak ada yang mahukan apa-apa. Adakah buah dan panas. Dan kemudian lelaki. Tidak ada yang "mengizinkan" makan makanan tahun lalu pada waktu malam. Hari-hari kekurangan sudah berakhir. Sudah tentu, sangat bagus jika ada "apa yang harus dimakan" di dalam peti sejuk pada 1 Januari, dan saya sama sekali tidak menentang "kosong", namun saya cadangkan anda mencuba format yang lain.

Setiap orang diberi doh. Semua orang memahat apa yang mereka mahukan. Secara harfiah. Berikan bentuk keinginan anda. Dan semua orang yang memahat kek Paskah itu kelihatan seperti "tadika, seluar dengan tali bahu," yang sangat menyentuh hati. Kemudian mereka memasukkan hidung mereka ke dalam ketuhar - apabila sudah. Kemudian … kemudian mereka dengan sungguh-sungguh mengeluarkan ciptaan mereka. Anda juga boleh membuat aising, melukis keajaiban ini. Tadika "Snotty" pada masa yang sama gugup merokok di sudut.

….. Baiklah, salad masih diperlukan. Sebilangan orang teragak-agak untuk makan biskut, memang benar. Saya harus, adalah perniagaan, untuk mencari kotak, supaya semua orang dapat memberikan karya-karyanya untuk dibawa pulang. Mereka digantung di atas pokok dan dimakan pada Krismas. Ini juga berlaku. Tetapi jika terdapat banyak adunan, semua orang akan makan biskut pada Malam Tahun Baru juga. Terdapat. Dan memahat lagi. Dan sekali lagi ada. Anda lihat, di sini juga, roda Samsara dengan ukuran penuh.

Hanya Ujian Salon yang menyeronokkan yang akan membantu mereka menjauhkan diri dari pelajaran ini. Salon - kerana dia suka bermain. Tetapi hasil ujiannya diakui oleh semua orang, saya katakan dari pengalaman. Saya tidak menganggap bahawa lulus ujian psikologi adalah topik yang baik untuk pesta, sehingga di satu syarikat mereka membuat saya berfikir tentang "tyzhpsychologist". Dan hasilnya sungguh menakjubkan. Semua orang saling bersaing untuk berkongsi jawapan, membincangkan jawapan tetamu lain, ketawa, dan sebagainya. Oleh itu, saya berkongsi dalam ujian.

Inilah ujian:

Ia mempunyai tujuh soalan. Lebih baik menuliskan jawapannya agar dapat dibaca dengan kuat kemudian, atau semua orang akan membaca sendiri. Pasti akan menarik

• Apakah warna kegemaran anda dan tiga perasaan yang dibangkitkan oleh warna ini dalam diri anda?
• Namakan haiwan kegemaran anda dan tiga perasaan yang timbul dalam diri anda.
• Bagaimana perasaan anda tentang anjing?
• Bagaimana perasaan anda terhadap kucing?
• Bayangkan badan air kegemaran anda. Apa yang anda rasakan semasa anda berada di sekelilingnya?
• Anda berdiri di tepi pantai. Terangkan penerbangan burung camar.
• Soalan ini dijawab dengan cepat. Apa yang terlintas di fikiran pertama. Anda tiba-tiba mendapati diri anda berada di dalam bilik yang benar-benar putih. Tindakan anda.

Dan sekarang kunci ujian

• Warna kegemaran anda adalah diri anda sendiri. Perasaan yang anda alami adalah sifat peribadi dan rohani anda.
• Haiwan kesayangan adalah orang yang anda sayangi. Perasaan adalah bagaimana anda berhubungan dengannya.
• Sikap terhadap anjing adalah sikap terhadap lelaki. Tidak kira jantina subjek. Iaitu, bagaimana seorang wanita atau bagaimana hubungan lelaki dengan lelaki.
• Sikap terhadap kucing adalah sikap terhadap wanita. Juga, tanpa mengira jantina responden.
• Air yang digemari adalah sikap anda terhadap seks.
• Penerbangan camar adalah motif anda untuk berprestasi. Terbang - lancar, berombak, atas, bawah menentukan bagaimana anda mencapai matlamat anda.
• Bilik Putih - Sikap anda terhadap kematian.

Dan bahkan soalan ketujuh ini tidak menggelapkan mood yang menggembirakan, tetapi membolehkan anda mempertimbangkan semula keinginan anda, dan meminta anda untuk mendapatkan adunan yang lain. Uji Sihir Keinginan.

Dan inilah resepnya:

Kue Gingerbread. Bahan-bahan (lebih kurang 18 kuki). Saya membuat tiga hidangan. Jiran datang dengan bau dan tawa.

tepung - 250 g

mentega pada suhu bilik - 70 g

gula perang - 80 g

telur - 1 pc

koko - 1 sudu besar. sudu

halia tanah - 1 sudu kecil

halia parut segar - 1 sudu kecil

kayu manis - 1 sudu kecil

ulas tanah - 0,5 sudu kecil

soda - 0,5 sudu kecil

untuk hiasan

gula aising - 250 g

putih telur besar (kira-kira 40 g) - 1 pc

jus lemon - 1 sudu besar sudu

air suam - 2-3 sudu besar. sudu

pewarna makanan

manik dan kepingan salji

Penyediaan

1. Potong mentega menjadi kiub, gabungkan dengan gula, telur dan pukul dengan pengadun selama 2-3 minit - anda harus mendapat jisim homogen.

2. Masukkan tepung, baking soda, rempah, halia dan koko. Kacau (saya menggunakan pengadun berdiri planet). Balut doh dalam bungkus plastik dan sejukkan hingga Tahun Baru.

3. Bahagikan adunan menjadi dua. Letakkan kepingan pertama di atas selembar kertas penaik yang besar, ratakan dengan tangan anda, tutup dengan helaian yang lain, dan gulung dengan penggelek. Anda harus mendapatkan lapisan yang rata dengan ketebalan 5-7 mm.

4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Buat patung dari adunan (jika mahu, tusukan lubang untuk jalinan dengan jerami), letakkan di atas loyang dan hantar ke oven selama 10 minit. Sekiranya kuki lebih tebal daripada 7 mm, ia akan memakan masa 3-4 minit tambahan.

5. Semasa kumpulan pertama membakar, lakukan perkara yang sama untuk kumpulan adunan kedua. Sekiranya doh lembut, masukkan kembali ke dalam peti sejuk. Biarkan biskut yang dimasak sejuk dan mula menghias.

6. Satukan semua bahan pulut, pukul dengan pengadun selama 8-10 minit. Anda harus mendapat jisim berkilat yang padat. Geser glasir dengan pisau, jejak itu akan bertahan selama kira-kira 10 saat - lebih senang melukis dengan sayu seperti itu. Sekiranya ais nipis, tambahkan lebih banyak gula tepung dan tumbuk dengan pengadun. Jika sebaliknya, agak pekat, tuangkan satu sudu besar air suam.

Sebarkan pulut pada mangkuk dan cat dengan pewarna makanan. Kemudian pindahkan ke beg pastri dan mula menghias. Sekiranya anda mahu menutup roti jahe dengan lapisan aising yang rata, mula-mula lakarkan bahagian tepi dan kemudian isikan bahagian tengahnya. Anda boleh meratakan permukaan dengan tusuk gigi atau berus. Hiaskan kuki dengan manik yang boleh dimakan, kepingan salji.

Petang kreatif dijamin untuk anda! Dengan datang!

Irina Panina anda.

Bersama-sama kita akan menemui jalan menuju kemungkinan tersembunyi anda!